五大基酒是什么

五大基酒通常指的是中国白酒行业中的五种主要的基酒类型，它们分别是：

1. 茅台基酒：以贵州茅台酒厂生产的茅台酒为代表，属于酱香型白酒。茅台酒以其独特的生产工艺和风味闻名，是中国最著名的白酒之一。

2. 五粮液基酒：以四川五粮液酒厂生产的五粮液酒为代表，属于浓香型白酒。五粮液酒以其“香、甜、醇、厚、净”的特点著称。

3. 泸州老窖基酒：以四川泸州老窖酒厂生产的泸州老窖酒为代表，也是浓香型白酒。泸州老窖酒具有“窖香浓郁、绵甜甘净、香味协调、回味悠长”的特点。

4. 汾酒基酒：以山西汾酒集团生产的汾酒为代表，属于清香型白酒。汾酒以其“清香、醇厚、绵甜、爽口”著称。

5. 洋河蓝色经典基酒：以江苏洋河酒厂生产的洋河蓝色经典系列酒为代表，也是浓香型白酒。洋河蓝色经典酒以其“香、甜、醇、厚、净”的特点受到消费者的喜爱。

这五种基酒不仅在中国国内享有盛誉，在国际上也具有一定的知名度，是中国白酒文化的代表。