一般酒楼有多少人

酒楼的人数取决于多种因素，包括酒楼的规模、地理位置、服务类型以及经营时段等。以下是一些常见类型酒楼的大致人数：

1. 小型酒楼：可能只有几十个座位，员工人数大约在20-50人之间，包括服务员、厨师、收银员等。

2. 中型酒楼：可能有100-300个座位，员工人数可能在50-200人之间。

3. 大型酒楼：可能有300个以上的座位，员工人数可能在200人以上，包括服务员、厨师、管理人员等。

4. 高端酒楼或餐厅：可能有500个以上的座位，员工人数可能在300人以上，甚至更多。

以上仅为大致估计，具体人数还需根据实际情况来确定。