十字花科生菜有哪些

十字花科生菜属于十字花科植物，这个科中有很多种类的蔬菜，以下是一些常见的十字花科生菜品种：

1. 普通生菜（Lactuca sativa）：是最常见的生菜品种，叶子通常呈绿色，叶形多样，有圆形、长圆形等。

2. 罗马生菜（Lactuca sativa var. asparagina）：叶子较厚，形状类似心脏，口感较为脆嫩。

3. 芝麻叶生菜（Lactuca sativa var. sativa）：叶子边缘呈波状，颜色为绿色或红色，口感脆嫩。

4. 红生菜（Lactuca sativa var. coccineus）：叶子边缘为红色，中心为绿色，口感脆嫩。

5. 奶油生菜（Lactuca sativa var. asparagina）：叶子柔软，颜色为淡绿色，口感滑嫩。

6. 油麦菜（Lactuca sativa var. longifolia）：叶子细长，口感清脆，适合生食。

7. 紫生菜（Lactuca sativa var. nana）：叶子呈紫色，口感脆嫩，富含抗氧化物质。

8. 皱叶生菜（Lactuca sativa var. crispa）：叶子边缘皱褶，颜色为绿色或红色，口感脆嫩。

9. 芝麻叶生菜（Lactuca sativa var. asparagina）：叶子边缘波浪状，颜色为绿色或红色，口感脆嫩。

10. 皱叶生菜（Lactuca sativa var. crispa）：叶子边缘皱褶，颜色为绿色或红色，口感脆嫩。

这些生菜品种在市场上都很常见，可以根据个人口味和需求选择。