去广西必吃的四种小吃

去广西旅游，品尝当地的小吃是体验当地文化的重要方式。以下四种广西必吃的小吃推荐：

1. 桂林米粉 桂林米粉以其独特的酸辣口感和丰富的配料而闻名。米粉细滑，汤汁鲜美，通常搭配牛肉、猪肉、鸡丝、花生、酸菜等，是广西非常有名的小吃。

2. 老友粉 老友粉源自广西柳州，以其独特的酸辣口味和鲜美的汤底著称。粉条柔韧，搭配有酸笋、豆芽、豆腐等，是当地人非常喜爱的一种粉食。

3. 螺蛳粉 螺蛳粉是广西柳州的传统小吃，以其酸辣鲜香、螺蛳汤底而闻名。粉条软糯，搭配酸笋、豆腐皮、花生、青菜等，是许多人到广西必尝的美食。

4. 糯米饭 广西的糯米饭种类繁多，其中最有名的是柳州螺蛳粉中的糯米饭，还有南宁的老友糯米饭等。糯米饭通常是用糯米蒸制而成，可以搭配各种配料，如肉末、花生、酸菜等，是广西的传统主食。

这些小吃不仅美味，也承载着广西的历史文化和地方特色，是游客了解广西风土人情的好途径。