发面还可以吃吗

“发面”这个词在不同的语境中有不同的含义：

1. 如果是指发酵的面团，通常是可以食用的。发面是通过酵母或老面等发酵剂使面粉发酵而成，是制作馒头、包子、发糕等面食的重要原料。只要发面没有变质，没有异味，通常是可以食用的。

2. 如果是指“发面”这个词的比喻用法，比如“他的计划发面了”，这里“发面”表示事情没有成功，或者计划没有落实，这种情况下“发面”不是指可以食用的东西。

因此，根据具体的语境来判断，“发面”是否可以食用。如果是指发酵好的面团，只要没有变质，是完全可以食用的。如果是指其他含义，那么它就不是一个可以食用的东西。