南开大学作为中国著名的高等学府，其提前批次录取的专业涵盖了多个学科领域。以下是一些南开大学提前批次可能会招收学生的专业，但请注意，具体的专业设置每年可能会有所调整：
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1. 经济学类：包括经济学、国际经济与贸易、金融学等。
2. 管理学类：包括工商管理、会计学、财务管理等。
3. 法学：包括法学、知识产权等。
4. 文学类：包括汉语言文学、英语语言文学等。
5. 历史学类：包括历史学、考古学等。
6. 哲学类：包括哲学、伦理学等。
7. 数学类：包括数学与应用数学、信息与计算科学等。
8. 物理学类：包括物理学、应用物理学等。
9. 化学类：包括化学、应用化学等。
10. 生物科学类：包括生物科学、生物技术等。
11. 环境科学与工程类：包括环境科学、环境工程等。
12. 电子信息类：包括电子信息工程、通信工程等。
13. 计算机科学与技术类：包括计算机科学与技术、软件工程等。
14. 材料科学与工程类：包括材料科学与工程、高分子材料与工程等。
15. 机械工程类：包括机械工程、能源与动力工程等。
16. 航空航天类：包括飞行器设计与工程、飞行器制造工程等。
17. 土木工程类：包括土木工程、建筑学等。
18. 环境工程类：包括环境工程、环境科学等。
为了获取最准确的信息，建议您关注南开大学官方网站或咨询南开大学招生办公室，以了解当年的具体招生专业和录取政策。
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