每服两钱，水一盏，煎至七分何意

“每服两钱，水一盏，煎至七分”是中国传统中医药方中的常用术语，具体含义如下：

1. 每服两钱：这里的“每服”指的是每次服用的量，“两钱”是中国古代的计量单位，一钱相当于现在大约3.75克。所以，这句话的意思是每次服用大约7.5克的药物。

2. 水一盏：这里的“水”指的是煎药所用的水，“一盏”同样是中国古代的计量单位，一盏水大约相当于现代的150-200毫升。因此，这句话的意思是每次煎药需要大约150-200毫升的水。

3. 煎至七分：这里的“煎”指的是将药物放入水中煎煮，“七分”是指煎煮到药液体积减少到原来体积的七成。例如，如果一开始有200毫升的水，煎煮到剩下140毫升时，就达到了“七分”的要求。

总结来说，这句话的意思是：每次取药7.5克，用大约150-200毫升的水煎煮，煎煮到药液减少到原来的七成即可。这样的煎煮方法有助于提取药物的有效成分，确保药效。