“浙里吃什么”这个问题很宽泛,因为浙江(简称“浙”)是中国东部的一个省份,拥有丰富的饮食文化。以下是一些浙江特色美食推荐:
1. 杭州菜:
西湖醋鱼:又称“宋嫂鱼羹”,是一道著名的杭州传统名菜。
龙井虾仁:将新鲜虾仁与龙井茶叶一起烹饪,色香味俱佳。
东坡肉:以猪肉为主料,肉质酥烂,肥而不腻。
2. 宁波菜:
宁波烤鸭:以香酥、鲜嫩著称。
宁波汤圆:宁波特色小吃,外皮软糯,内馅甜而不腻。
3. 绍兴菜:
绍兴醉鸡:以绍兴黄酒为调料,鸡肉鲜嫩可口。
霉干菜烧肉:霉干菜与猪肉的完美结合,味道独特。
4. 温州菜:
温州鱼丸:鱼丸质地细腻,汤汁鲜美。
炒年糕:年糕软糯,配料丰富。
5. 金华菜:
金华火腿:浙江金华特产,肉质鲜美,香气浓郁。
当然,浙江的美食远不止这些,还有许多地方特色小吃和特色菜肴。你可以根据自己的口味和兴趣,去浙江各地品尝不同的美食。