什么蔬菜是两种颜色的

有很多蔬菜同时具有两种颜色。以下是一些例子：

1. 彩椒：彩椒有红色、黄色、绿色、橙色等多种颜色。

2. 南瓜：南瓜的颜色可以从绿色到橙色不等。

3. 茄子：有的茄子是紫色和绿色的。

4. 番茄：成熟的番茄可以是红色、黄色、橙色或者粉色。

5. 洋葱：洋葱的鳞片可以是白色、红色、紫色或黄色。

6. 西兰花：西兰花的花蕾可以是绿色和白色的。

7. 菠菜：菠菜的叶子是绿色的，但根部是白色的。

8. 胡萝卜：胡萝卜的皮是橙色的，而内部的肉是黄色的。

这些蔬菜不仅颜色多样，而且在营养上也各有特色，可以丰富我们的饮食。